BBQ, grill és szabad tűzön készült receptek és más érdekességek a gasztronómia világából.

Partizan BBQ

A halászlé, a tüzes magyar halleves.

  A világon nagyon sok országban készítenek hallevest sokféle halból sokféle módon. Nekünk magyaroknak is megvan a saját hallevesünk a gyönyörű piros színű forró csípős halászlé, ami tipikus szabadtűzön készülő bográcsos étel. El lehet készíteni a tűzhelyen is, de azért az mégsem lesz olyan. A…

Tovább olvasom

Hogyan építsünk hordószmókert?

UDS krónikák - 2.rész

Ha az első rész meghozta a kedvetek és szeretnétek egy saját hordószmókert, itt az idő, hogy építsetek egyet. A mai cikkben végigvesszük az építés lépéseit és megpróbálom bemutatni a különböző opciókat. Az eddigi tapasztalataink alapján nem kell kétségbe esni, ha valami esetleg nem áll…

Tovább olvasom
süti beállítások módosítása