A nagy nyári melegben nem nagyon kívánjuk a nehéz ételeket. Csirke hús nagyon finom tud lenni pláne ha nem a szokásos unalmas módon készítjük. Ez a recept egy remek alternatíva a grillezett csirkemell helyett, ami nem is a grill ételek csúcsa és amellett elég könnyen ki lehet szárítani. A comb…

A ramen egy japán tésztaleves, kínai búzalisztes tésztával készítve. Az alapja sertés-, marha- vagy csirkecsontból készült alaplé, hosszú ideig főzve, de halas változata is ismert. Ízestik szójaszósszal, miso pasztával, betétnek sertés- vagy csirkehúst, zöldhagymát, főtt tojást, gombát és…