Steak, steak, steak
Amit a steak sütéshez tudni kell
Itthon is egyre könnyebb jó minőségű marhahúshoz jutni, ez által a steak komoly népszerűségre tesz szert.
Még emlékszem hogy 15-20 évvel ezelőtt szinte csak bélszínt sütöttek az éttermekben azt sem a legprofibb módon, természetesen voltak kivételek. A megvásárolható húsok sem voltak a legjobb…